tarts

有天走在都柏林市區,在路上閒晃時看到這家咖啡廳,紅色的裝潢,裡面非常小巧,在優閒的午後,坐滿了品嘗下午茶的客人。決定改天有空也來一訪。

這次造訪的是位於Dame Street上的第一家創始店,1998年由兩姊妹從紐約習得甜點師傅廚藝後,返鄉開設這一家Queen of Tarts,離有名的Tample Bar區不遠,步行約10分鐘內可到達。

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這家咖啡廳裏面座位約20個,位置不多,幸運地一踏進店門還有剩下一個靠櫃檯的座位,詢問服務生點餐的方式後就坐了下來。早在前一天就在店家的臉書上看了菜單,決定了想要的甜點,所以不等服務生遞上菜單我就點餐了。我點了杏仁洋梨巧克力塔 (Chocolate, Pear & Almond Tart)配上卡布奇諾。店內塔點及蛋糕都是4.95歐,再附上鮮奶油。巧克力的味道非常濃郁,糖煮的洋梨但是也不會太過甜膩,溫熱的塔皮非常酥脆,但是用叉子吃得有點狼狽。整體來說是個好吃的塔。

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甜點櫃擺滿了各式的甜點塔跟蛋糕讓顧客挑選。覆盆莓海綿蛋糕看起來很吸引人,但是如果換成是草莓蛋糕,在點餐時我一定會猶豫不決要草莓蛋糕還是要甜點塔? 如果對於塔點沒興趣,可以試試看胡蘿蔔蛋糕,沒有胡蘿蔔的特有草味,有著淡淡的肉桂香,胡蘿蔔蛋糕在英國跟愛爾蘭還頗受歡迎,在台灣也沒吃過。不想吃甜點的,這邊也有早午餐可以選擇,三明治、沙拉或是湯品。

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因為這邊位置真的不多,店家也貼心建議向隅的顧客可前往附近的分店,另一家分店位在Cows Lane上。從臉書的照片看來,分店更寬敞,如果改天還有機會喝個悠閒的下午茶,再試試這家位於Cows Lane的Queen of Tarts。吃完我的下午茶之後,還買了覆盆莓起司蛋糕塔,不過當天沒吃,等到隔天塔皮沒那麼酥脆,就沒這麼好吃了。所以不建議外帶。

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